Nella gradevole atmosfera del centro storico dove assaporare piatti fatti con passione e amore verso la cucina mediterranea.
I nostri piatti sono frutto della lavorazione di prodotti selezionati e scelti con cura. Tutto viene lavorato e trasformato in gustose preparazioni. Pane, Pasta, dolci e molto altro ancora, vengono fatti in casa con passione e amore verso la cucina mediterranea ligure e italiana.
Dopo anni di esperienza in vari ristoranti d'Italia ho voluto concretizzare gli insegnamenti degli chef che ho incontrato lungo il mio cammino. La Gritta Bordigotta cerca di incontrare i gusti dei commensali presentando piatti della tradizione ligure e italiana in modo semplice ma allo stesso tempo ben presentato . L'ambiente è curato fin nei minimi particolari, tra luci soffuse e musica jazz di sottofondo. Un piccolo mondo dove sentirsi a proprio agio , trasportati su dolci note musicali tra i sapori da riscoprire. Nella speranza di riuscire a trasmettervi tutto questo , io e il mio Staff Vi auguriamo... Buon appetito.
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